Trgovina hranom podrazumeva o kupovinu i prodaju prehrambenih proizvoda. Ovo može uključivati sve, od sirovih sastojaka i poljoprivrednih proizvoda do gotovih proizvoda, kao što su upakovana jela i pića. Trgovci hranom mogu raditi u različitim okruženjima, uključujući veleprodajne pijace, prodavnice prehrambenih proizvoda i onlajn platforme. Da biste bili uspešni u industriji trgovine hranom, važno je dobro razumeti propise o bezbednosti hrane, tržišne trendove i potrebe i želje kupaca. Pored toga, veštine efektivne komunikacije i pregovaranja su ključne za izgradnju odnosa sa dobavljačima i kupcima.